#暖心料理 #紅豆湯
今晚入夜後氣溫又會驟降了🥶大家都要做好保暖工作呦💪
這時候喝上一碗紅豆湯☕總是讓人格外感到溫暖又幸福💕
👩🍳紅豆湯要煮的好喝,也有一些小訣竅喔👌紅豆要煮到鬆軟又粒粒分明,湯頭濃郁又好喝😋所有的細節都藏在影片中喔💯
喜歡喝紅豆湯的朋友們,一定要試試看,喝了可以暖心又暖身,作法好簡單👍而且還不用顧爐火,交給電鍋就可以囉🎉
👩🍳小叮嚀➠
📌影片中第二次加入的水可以用熱開水或冷開水,就不用擔心使用生水沒再次沸騰的問題!👌
📌如果是當季新鮮採收的紅豆,就可以洗乾淨後免浸泡直接煮紅豆湯喔!一般紅豆除了浸泡之外,也可以洗淨後直接將紅豆放入冷凍庫冰凍約2小時之後再直接下鍋煮,一樣可以煮出粒粒鬆軟的紅豆湯💕
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📜▵▵材料表▵▵📜 4人份
紅豆 300g
冰糖 適量
水 適量